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ベイクド

「ベイクド」とは「焼く」ことなので、ベイクドチーズケーキは焼きチーズケーキのことです

一般にはチーズ・卵・牛乳などを混ぜて焼きます

味はチーズケーキのタイプの中で一番こってりしていて濃厚な味を楽しむことができます

ヨーロッパのそれぞれの国や地域には歴史があり、使用するチーズやレシピ、焼き上げ方に違いがあります

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